🍷 Alternativas desalcoholizadas
Lo más parecido a lo que se serviría con este plato, sin nada de alcohol.
Vermut blanco sin alcohol
Su toque herbal dialoga con la merluza a la plancha.
🛒 Pruébala en: Versin (fácil de encontrar) · Martini Floreale sin alcohol (calidad media) · Remeier 0,0 (premium/gourmet)
Torres Natureo Blanco 0,0
Un vino blanco desalcoholizado de verdad, con la acidez justa para pescado blanco a la plancha.
🛒 Pruébala en: Carl Jung Blanco (fácil de encontrar) · Torres Natureo Blanco (calidad media) · Leitz Eins-Zwei-Zero (premium/gourmet)
Sidra natural sin alcohol
Su acidez de manzana funciona muy bien con la merluza a la plancha.
🛒 Pruébala en: Sidra sin alcohol El Gaitero (fácil de encontrar) · Sidra asturiana sin alcohol (calidad media) · Sidra artesana sin alcohol (premium/gourmet)
🥤 Otro tipo de bebida
Para quien prefiere explorar algo completamente distinto al vino o la cerveza.
Tónica Fever-Tree Mediterranean
Su amargor cítrico y botánico realza la merluza a la plancha sin taparlo.
🛒 Pruébala en: Fever-Tree Mediterranean Tonic (fácil de encontrar) · Fever-Tree Indian Tonic (calidad media) · 1724 Tónica (premium/gourmet)
Tónica Schweppes
El amargor botánico de la tónica dialoga sorprendentemente bien con la merluza a la plancha.
🛒 Pruébala en: Schweppes Tónica (fácil de encontrar) · Fever-Tree Mediterranean Tonic (calidad media) · 1724 Tónica (premium/gourmet)
Agua con gas con rodaja de limón
El cítrico y la burbuja limpian el paladar tras la merluza a la plancha.
🛒 Pruébala en: Vichy Catalán (fácil de encontrar) · Cabreiroá con gas (calidad media) · San Pellegrino (premium/gourmet)
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