🍷 Alternativas desalcoholizadas
Lo más parecido a lo que se serviría con este plato, sin nada de alcohol.
Torres Natureo Tinto 0,0
Un tinto desalcoholizado con cuerpo, el maridaje de libro para el pato asado.
🛒 Pruébala en: Torres Natureo Tinto (fácil de encontrar) · Sangre de Toro 0,0 (calidad media) · Vintae Zero Zero (premium/gourmet)
Vermut tinto sin alcohol
Su amargor herbal es un clásico aperitivo para acompañar el pato asado.
🛒 Pruébala en: Versin (fácil de encontrar) · Martini Vibrante sin alcohol (calidad media) · Remeier 0,0 (premium/gourmet)
Mosto de uva tinta concentrado
Su estructura frutal acompaña la grasa característica del pato.
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🥤 Otro tipo de bebida
Para quien prefiere explorar algo completamente distinto al vino o la cerveza.
Té Earl Grey caliente
Su bergamota corta la untuosidad de el pato asado.
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Zumo de naranja sanguina con gas
El toque cítrico y ligeramente amargo de la naranja sanguina acompaña el pato asado.
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Café solo
El amargor tostado del café equilibra el conjunto de el pato asado, un contraste poco habitual pero eficaz.
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