🍷 Alternativas desalcoholizadas

Lo más parecido a lo que se serviría con este plato, sin nada de alcohol.

1º
Torres Natureo Blanco 0,0

Un blanco desalcoholizado real, con acidez que acompaña la textura ligeramente ácida de este queso gallego.

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2º
Sidra natural sin alcohol

Su acidez de manzana encaja con el carácter fresco de este queso de forma característica de champiñón.

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3º
Freixenet 0,0

Un cava desalcoholizado real, con burbuja fina, adecuado para el queso cebreiro.

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🥤 Otro tipo de bebida

Para quien prefiere explorar algo completamente distinto al vino o la cerveza.

1º
Kombucha de jengibre

Su acidez fermentada y el toque picante del jengibre limpian el paladar tras el queso cebreiro.

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2º
Té ahumado Lapsang Souchong frío

Su nota ahumada natural conecta directamente con el registro tostado o a la brasa de el queso cebreiro.

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3º
Té Earl Grey caliente

Su bergamota corta la untuosidad de el queso cebreiro.

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