🍷 Alternativas desalcoholizadas

Lo más parecido a lo que se serviría con este plato, sin nada de alcohol.

1º
Torres Natureo Tinto 0,0

El propio queso está bañado en vino, así que un tinto desalcoholizado real es la continuidad natural del maridaje.

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2º
Mosto de uva tinta concentrado

Su dulzor frutal acompaña el punto dulzón que deja el baño de vino en la corteza.

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3º
Vermut blanco sin alcohol

Su toque herbal dialoga con el queso de murcia al vino.

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🥤 Otro tipo de bebida

Para quien prefiere explorar algo completamente distinto al vino o la cerveza.

1º
Té ahumado Lapsang Souchong frío

Su nota ahumada natural conecta directamente con el registro tostado o a la brasa de el queso de murcia al vino.

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2º
Zumo de granada natural

Su acidez y dulzor equilibran el queso de murcia al vino, maridaje clásico en la cocina mediterránea y persa.

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3º
Té Earl Grey caliente

Su bergamota corta la untuosidad de el queso de murcia al vino.

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