🍷 Alternativas desalcoholizadas
Lo más parecido a lo que se serviría con este plato, sin nada de alcohol.
Cerveza sin alcohol tipo Lager
El maridaje clásico de cualquier frito de bar, perfecto para un San Jacobo recién hecho.
🛒 Pruébala en: Mahou 0,0 (fácil de encontrar) · Estrella Galicia 0,0 (calidad media) · Alhambra Sin (premium/gourmet)
Vermut tinto sin alcohol
Su amargor herbal es el aperitivo clásico para acompañar el san jacobo.
🛒 Pruébala en: Versin (fácil de encontrar) · Martini Vibrante sin alcohol (calidad media) · Remeier 0,0 (premium/gourmet)
Sidra natural sin alcohol
Su acidez de manzana corta bien la grasa de el san jacobo.
🛒 Pruébala en: Sidra sin alcohol El Gaitero (fácil de encontrar) · Sidra asturiana sin alcohol (calidad media) · Sidra artesana sin alcohol (premium/gourmet)
🥤 Otro tipo de bebida
Para quien prefiere explorar algo completamente distinto al vino o la cerveza.
Café solo frío (cold brew)
El registro tostado del café frío dialoga con el san jacobo de una forma que pocos esperan, pero que funciona muy bien.
🛒 Pruébala en: Café solo genérico (fácil de encontrar) · Cold brew de especialidad (calidad media) · Cold brew de origen único (premium/gourmet)
Kombucha de jengibre
Su acidez fermentada y el toque picante del jengibre limpian el paladar tras el san jacobo.
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Ginger beer sin alcohol
El picante del jengibre despierta el paladar junto a el san jacobo.
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