☕ Maridaje clásico
El acompañante tradicional de este postre.
Café solo
El amargor intenso del café es imprescindible frente al dulzor extremo de este postre de yema.
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Té Earl Grey caliente
Su toque cítrico ayuda a cortar un dulce tan concentrado como el tocino de cielo.
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Zumo de naranja sanguina
Su acidez es de los pocos contrapuntos capaces de equilibrar este dulce tan potente.
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🥤 Otro tipo de bebida
Para quien prefiere explorar algo distinto al café o al té de siempre.
Té chai
Las especias del chai (canela, clavo, cardamomo) dialogan con las de los tocinos de cielo.
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Kombucha de jengibre
Su acidez fermentada y el toque picante del jengibre limpian el paladar tras los tocinos de cielo.
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Torres Natureo Blanco Moscatel 0,0
Un blanco dulce desalcoholizado real, maridaje clásico de vino con los tocinos de cielo.
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