🍷 Alternativas desalcoholizadas
Lo más parecido a lo que se serviría con este plato, sin nada de alcohol.
Torres Natureo Tinto 0,0
Un tinto desalcoholizado real, con cuerpo suficiente para el xolís curado.
🛒 Pruébala en: Eisberg Tinto (fácil de encontrar) · VINNIO (calidad media) · Oddbird (premium/gourmet)
Freixenet 0,0
Un cava desalcoholizado real, con burbuja fina, para una tabla de embutidos baleares de nivel.
🛒 Pruébala en: Codorníu Zero (fácil de encontrar)
Vermut tinto sin alcohol
Su amargor herbal es un clásico aperitivo para acompañar embutido curado ibicenco.
🛒 Pruébala en: Versin (fácil de encontrar) · Martini Vibrante sin alcohol (calidad media) · Remeier 0,0 (premium/gourmet)
🥤 Otro tipo de bebida
Para quien prefiere explorar algo completamente distinto al vino o la cerveza.
Té Earl Grey caliente
Su bergamota corta la untuosidad de el xolís ibicenco.
🛒 Pruébala en: Té Earl Grey genérico (fácil de encontrar) · Twinings Earl Grey (calidad media) · Earl Grey premium a granel (premium/gourmet)
Agua con gas con rodaja de limón
El cítrico y la burbuja limpian el paladar tras el xolís ibicenco.
🛒 Pruébala en: Vichy Catalán (fácil de encontrar) · Cabreiroá con gas (calidad media) · San Pellegrino (premium/gourmet)
Kombucha de remolacha
Su tierra y acidez fermentada dialogan con el xolís ibicenco de forma muy distinta al vino, pero igual de efectiva.
🛒 Pruébala en: Komvida Remolacha (fácil de encontrar) · Aïmia Remolacha (calidad media) · Kombucha artesana de remolacha (premium/gourmet)
Explora más platos
Vuelve al listado completo y descubre el maridaje perfecto para tu próxima comida.
Ver todos los platos →